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豆制品是大豆經(jīng)加 工制成的,如豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆?jié){、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。因大豆經(jīng)過加工,不僅蛋白質(zhì)含量不減,而且還提高了消化吸收率。同時(shí),各種豆制品美味可口,促進(jìn)食欲,豆芽菜中還含有豐富的維生素C,在缺菜的冬春季節(jié)可起調(diào)劑作用。
豆制品如豆腐、豆干、腐竹等等產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中磨漿機(jī)磨出來的豆?jié){中含有一定量的豆渣、如果不清理出來,會嚴(yán)重影響豆制品的產(chǎn)品質(zhì)量口感,在豆制品加工技術(shù)方面金佳順機(jī)械在國內(nèi)拜訪過多家豆制品加工廠,豆?jié){過濾清除豆渣的工序中大部分企業(yè)都采用人工用濾布搖晃的最原始的過濾辦法,在人力成本非常高的今天,這樣操作又費(fèi)人工,工作效率又底,特別是夏天豆制品的生產(chǎn)車間的溫度很高,工人要耐高溫作業(yè),非常危險(xiǎn)且產(chǎn)量上不來,金佳順公司根據(jù)豆制品廠腐竹渣的特點(diǎn)改進(jìn)適合于豆?jié){過濾的不銹鋼振動(dòng)篩,不但能滿足高產(chǎn),又節(jié)約了人力,金佳順牌不銹鋼振動(dòng)篩分過濾設(shè)備已在湖北、四川、重慶、河南、山東等省市已進(jìn)行了很大面積的普及和推廣。
不銹鋼振動(dòng)篩
豆制品生產(chǎn)工藝:
選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→壓塊。
金佳順機(jī)械根據(jù)客戶現(xiàn)場產(chǎn)量要求,選擇合適的不銹鋼振動(dòng)篩設(shè)備,常用的設(shè)備型號有直徑600mm、800mm、1000mm、1200mm、1500mm和1800mm等。用戶可以根據(jù)自己現(xiàn)場使用要求選擇合適的設(shè)備型號和材質(zhì)。
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